Decoración y exposición de platos. HOTR0408 - Cocina 3.1 - Cursos Bonificables

“Cocina y gastronomía 1. La cocina moderna. Operaciones preliminares. Cartas y menús” se ha añadido a tu carrito. Ver carrito

Decoración y exposición de platos. HOTR0408 - Cocina 3.1

Decoración y exposición de platos. HOTR0408 – Cocina 3.1

90,00€

60 horas

Objetivos del curso

- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.